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    ALGUNOS DE LOS CLIENTES QUE CONFIARON EN NOSOTROS


      

         

        

       

    Sabías qué? Informes gastronómicos

    CATAMARCA ES PIONERA EN EL PAÍS
    Bares y restaurantes tendrán una "carta accesible"
    Está confeccionado en un sistema alternativo con pictogramas y braille. Se aplicará primero en Capital y luego en el interior.
    Bares y restaurantes tendrán una "carta accesible"
    Ayer se presentó la "Carta Accesible" a través de la Comisión de Jóvenes por la Inclusión, que se implementará en principio en los bares y restaurantes de la Capital (luego planean extenderlo al interior). Para concretar esta innovadora propuesta, se trabajó en conjunto entre la dirección de Discapacidad de la provincia, la Asociación de Hoteles, Bares, Confiterías, Restaurantes y Afines, La Escuela de Ciegos y otras áreas del Ministerio de Salud.

    La Carta Accesible, es una herramienta de comunicación que será distribuida en bares, confiterías y restaurantes, y sus destinatarios serán las personas con dificultades de comunicación. Está confeccionada en un sistema de comunicación alternativo con pictogramas y braille; por lo que se lo considera algo único, innovador y de gran aporte para la accesibilidad y la inclusión de las personas brindando igualdad de oportunidades. 

    La directora de Discapacidad, Cecilia Moreno, señaló que “es un proceso innovador y superador, porque vamos a ser pioneros en este tipo de cartas accesibles que se van a distribuir en los restaurantes, bares y confiterías de nuestra provincia. Vamos a comenzar con Capital y luego el interior”.

    “La carta está conformada por imágenes simples y sencillas para las personas que tienen dificultades en la comunicación; por ejemplo una persona que ha sufrido un ACV, una persona con retraso mental o alguna que tiene dificultades para comunicarse. Lo que hicimos fue trasladar con imágenes sencillas para que ellos puedan indicar el alimento en el  menú y, además, tiene una traducción en braille gracias al trabajo de la Escuela de Ciegos”, afirmó orgullosa la directora de Discapacidad.
    Moreno indicó que “es fundamental ver la importancia de esta carta, porque no todas las personas con discapacidad pueden acceder. Es una herramienta más para derribar obstáculos de comunicación”.

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